Je leert alles over de organisatie van het goederentransport via weg, water, spoor of lucht. Je leert vlot communiceren in het Nederlands, Frans, Engels en Duits.

Leer in 30 weken werken met Fusion 360. Met dit grafische ontwerpprogramma kan je de perfecte werkplaatstekening afleveren, een mooi 3D-model ontwikkelen en printen in 3D.

STEMtechnics, het voortraject voor doeners! Dompel je 4 maanden onder in een mix van techniek en wetenschap. Op het einde van de rit weet je beter waar jouw talenten liggen.

In deze module leer je vlees verwerken naar worsten, chipolata's, burgers, vinken, schnitzels, cordon bleus, ... Je maakt en dresseert je eigen gourmetschotel.

In deze module van Slagerij leer je deelstukken uitbenen, ontvetten en bijsnijden.

Volg de theoretische module Aankoop-, verkoop-, voorraadbeheer en leer hoe je een slagerij kan uitbaten.

In deze module leer je om uitgebeende deelstukken van gevogelte, varkens, runderen, lam, kalf maar ook paard, wild, exotisch vlees, konijnen, …te versnijden.

In deze module leer je de eerste stappen van het uitbenen. Je werkt voornamelijk met lam, varken en kip.

Heb je de opleiding ‘omgaan met verbale agressie’ al gevolgd? Dan kan je in deze opleiding een stap verder gaan. In onze dojo leer je meerdere verdedigingstechnieken met de nadruk op de-escalatie.

Wil je snel Nederlands leren? Dan kan je vier keer per week les volgen in een intensief traject.

Ga je graag met vis, schaal- en schelpdieren aan de slag in de keuken? Dan is deze opleiding iets voor jou!

In deze module van Slagerij leer je de eerste handelingen van het uitbenen. Je krijgt meerdere deelstukken om uit te benen.