Kruipend Moerasscherm is een tripel van hoge gisting, 8,5% sterk. We hebben gekozen om geen klassieke tripel te maken. Het is een zacht zoete tripel met een fruitige toets, goud geel met een mooie schuimkraag. De geur gaat direct verklappen dat er met drie hoppen is gespeeld. Door het gebruik van deze hoppen krijgen we een aangename fruitige geur, maar nog belangrijker is de smaak. Het gaat over een mengeling van bloedappelsien, citrus en tropisch fruit. Zelfs bij de afdronk is het nog genieten van deze tropische toets. Ideaal om te drinken op een zomers terrasje met een hapje. Wie weet krijg je misschien zin in nog eentje.

Waarom een parkbier? Waarom niet! Tussen de Vrijbroek collega’s zijn er een paar bierexperten, en nog meer bierliefhebbers. Omdat elk talent en passie van onze collega’s gezien en ingezet mag worden, stampen we af en toe een projectje uit de grond. Zoals parkbier. Deze trippel kwam tot stand dankzij parkmedewerkers/levensgenieters en is gebrouwen door een lokale kleinschalige brouwerij Sweynbeer. De botanische tekening op het etiket werd gemaakt door Wendy Van Dam.
In januari 2020 werden de eerste ideeën besproken. Het brouwproces startte in november 2021. In mei 2022 zat de eerste 200 liter bier in de flessen. Deze week is er weer een nieuwe lading bier toegekomen in het bezoekerscentrum. Lees hieronder snel verder waar je dit bier kunt kopen.